11.06.05 — Not To Do/Weekend — Figli di un bacco minore e La sagra del tonno

Niente blog per noi questa settimana, vacanze casomai. Nel frattempo vogliate gradire “Peperorosso Greatest Hits”, distillato [per rimanere in tema] di 5 mesi di deliranti messaggi.

Sabato – Figli di un bacco minore – Bagnocavallo [Ravenna]. Un passo avanti, uno indietro. Dal nome, per dire, speravamo di più. Invece, Figli di un bacco minore è al solito: Slow Food, gli autoctoni, la Guida ai vini tradizionali, la mostra mercato. Ma anche una degustazione comparata di 5 vini notevoli: Moscato di Saracena, Moscato di Strevi, Sciacchetrà delle Cinque Terre, Vino di Visciole e Vino Santo Trentino. Poi si torna di nuovo indietro. Testuale: “La piacevolezza delle giornate sarà accompagnata da momenti di dibattito incentrati su quesiti quali: Perché non esiste una regolamentazione nell’uso dei lieviti?”. Se proprio non ce la fate, sbirciate Bagnocavallo, che è niente male. Poi riparate a Palazzo Tesorieri. Dove si mangia bene, se ricordate allo chef di smorzare le aspirazioni modaiole.

Domenica – Sagra del Tonno – Portoscuro [Cagliari]. Se vi siete persi Girotonno… è perchè volevate perderlo, crediamo. Attanagliati dal senso di colpa? Rifatevi con “La Sagra del Tonno” [nome non esageratamente creativo, d'accordo], di Portoscuso, borgo marinaro in prov. di Cagliari. Poco più di una serie di carretti lungo il viale-a-mare, senza Slow Food e dibattiti. Come piace a noi. Che della bottarga di Postoscuso riempiremmo volentieri la dispensa di casa.

[Emilia-Romagna Turismo, Peperosso, Sulcis.com]