A star is born
GianMaria Le Mura, cuoco [e illusionista] del ristorante “Le Tamerici” di Ladispoli.
Un successo costruito su contenuti-chiave e stile nella comunicazione — VI PARE CHE MI SCOMODAVO DALLA RAI SENZA MOTIVI BEN VALIDI? CHE RINUNCIAVO ALLA RISTORAZIONE DI ELIT PER ESSERE PESO IN GIRO? HO CHIUSO PIU FESTE DI TRASMISSIONI IO CHE LE TRE RETI RAI NEI PALINSESTI. IO PORTERO’ LE TAMERICI ALLE 3 STELLE MICHELIN. IO FARO’ UN’ ORGANIZZAZIONE V.I.P DA FAR PAURA DATO CHE IN GIRO SI MANGIA NOCCIOLINE AL PIATTO E LO SO PERCHE MANDO LA GENTE A MANGIARE NEL FRATTEMPO CHE LAVORO. IL MIO SITO, LA COSTRUZIONE DI ESSO COSTA 35.000 EURO PERCHE DOVRO’ PUBLICARE LA MIA CARRIERA A DISPOSIZIONE DI CHI NE HA BISOGNO… SONO A LADISPOLI PERCHE TUTTO QUELLO CHE E’ CHIUSO DA PASSUORD E SACRSANTA FATTIBILITA’. NON DONATO A TUTTI PERO’.
Peccato per quella voce fuori dal coro: Abbiamo provato a chiedere alla volenterosa cameriera del ristorante Le Tamerici di Ladispoli, cosa s’intendeva per “ECLISSI DI LUNA APPOGGIATA SUL VERDICCHIO E SULLO CHABLIS” ma non lo sapeva. Il mio antipasto (tartare di tonno con foigrà – scritto così- [non siamo i soli, allora] e uova di salmone all’olio extravergine di Itrana ) è immangiabile. Il primo di mia moglie è un capolavoro: il Risotto d’altura alla pietra rovente di baia – un piatto con dentro una pietra calda con del riso praticamente crudo e le “cocce” di scampi e gamberi. Per cocce intendo proprio le scorze che “sembravano” addirittura usate più volte considerato che non si vedeva la minima parvenza di polpa Incredibile. EVITARE COME LA PESTE”!
Se i forumisti del Gambero Rosso decidessero di indirizzare verso Le Tamerici di Ladispoli un collettivo e rispettoso pellegrinaggio, ci tengano in considerazione. Non si prescinde da GianMaria Le Mura!
Le Tamerici di Ladispoli [Forum del Gambero Rosso]
da massimo
Ultimo commento:
di gianmaria le mura il 01/1/70
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luglio 12th, 2005 at 01:21
CHI NON HA SENSI DI COLPA SCAGLI LA PRIMA PIETRA.
GIANMARIA LE MURA
luglio 11th, 2005 at 12:23
hi hi hi hi hi ! mi fa ridere!…e’ gia’ qualcosa no!…..
luglio 12th, 2005 at 01:18
UN BEL VERAMENTE FALSO:
QUANDO LA CUCINA E’ ARTE L’INVIDIA FA SCHIATTARE.
GIANMARIA LE MURA
luglio 12th, 2005 at 08:17
Nahhh… il profeta… in persona! ONORE AL GENIO ESIMIO LE MURA.
[Ah... se solo si materializzasse Giiourgio Fragiiacoumou...]
luglio 12th, 2005 at 13:23
geourgiou fragiacomou è troppo impegnato a vender vino
luglio 13th, 2005 at 00:34
c’è già un libro che raccoglie le massime del maestro? In caso contrario, Massimo ed io potremmo scriverlo in tre giorni e sei bottiglie.
ciao
luglio 14th, 2005 at 15:09
Prestigiatori senza frontiere per il Terzo Mondo ? … quasi come vino e solidarietà .
luglio 16th, 2005 at 12:42
caro gmlm la invito di nuovo ad un incontro…potremmo creare una serata di divertimento….:-)
agosto 2nd, 2005 at 17:07
La serata di divertimento…..
Veramente io non offro spettacoli di comicita’…
Tra L’altro ho fatto veramente male a concedere un’intervista , visto che ancora ce’ scritto tutto il veramente falso sulla mia cucina.
La ritengo un’offesa alla mia persona-
Ma se A voi tutti piace cosi’…e sia….per quanto riguarda il divertimento forse un giorno se realizzo la mia performance lo potra’ fare o se no credo che se va’ al Sistina potra’ passare una bella serata li’.
GianMaria Le Mura
agosto 2nd, 2005 at 17:12
Sapevo con certezza che nel lazio c’erano grossi problemi sulla cucina e su come cucinare quelle quattro cose che hanno…
Ma Sconoscevo il mondo telematico di certi cuochi o esperti in gastronomia che osano permettersi di parlare contro altri , quando non sanno un bel cavolo delle persone…..
ero deluso da un po tutto ( Roma comprasa)..adesso ne ho sugellato la certezza.
tanti saluti….
GianMaria Le MUra