Chi ha guadagnato con il “Ristorante”?

Ci siamo appena concessi un [altro] trancio di pastiera di Antonio Di Ciaccio. Meglio evitare le complicazioni intestinali allora, e non parlare di Antonella Clerici. Ma sguainata la spada, Tristram di Porthos – scrive a Peperosso una cosa sul “Ristorante” di Rai1. Uh, sembra interessante:

La società che ha prodotto lo show ha addestrato i partecipanti. Il teatro dell’addestramento è stata la Città del Gusto, roccaforte del Gambero Rosso Holding Spa, nota azienda del mondo dell’enogastronomia italiana. A rivelarlo è il Blog di Stefano Bonilli, condirettore del Gambero e quindi persona informata dei fatti. Pare, ma su questo non vi è certezza, che l’affitto delle sale abbia fruttato una somma non trascurabile alla GRH Spa [190.000 euretti? Ndr.]. Fin qui nulla di strano.

Ma noi non c’entriamo sembrava dire Bonilli sul Forum del Gambero, “Dodici personaggi dello spettacolo, ma di quelli bolliti, gestiranno un ristorante vero. Una farsa, a cui cercherà di porre rimedio Igles Corelli nelle vesti dello chef-tutor. Se chiedete perchè lui ha accettato datevi la risposta e risparmiatevi la morale: per soldi.” Parole di missionario, verrebbe da dire, ma calcare l’accento sui soldi altrui, quando si è beneficiato della produzione, è quanto meno di cattivo gusto. Ma non finisce qui, perché un esperto che si rispetti vede lontano: “Il pericolo di questo spettacolo è lo sputtanamento di un settore già troppo sotto i riflettori e non sempre per motivazioni positive.” Parole sante. E il Gambero che fa? Affitta la sala, turandosi il naso. Qualcuno doveva pur farlo…

[ Vyta, Porthos, Paperogiallo ]

PS: Per svelare retroscena sordidi, che non possono essere taciuti, Peperosso ha bisogno di voi, che di questo rutilante mondo gastronomico sapete tutto. Tranquilli, il capo non vi licenzierà, Peperosso rispetta l’anonimato. Scrivete le vostre cose a: cosevostre@peperosso.info