Cosa sarebbero i blog senza commenti? Capitolo terzo: ultime notizie e salute

Il nostro chiodo fisso? I commentatori dei blog. Senza, ma che noia! Esempio: mentre arrovelli i neuroni con ciance di schietta attualità, i commentatori, soccorsi da Google, aggiungono perle a discussioni attempate solo in apparenza. Invece longeve e bisognose di chiosa.

Riprendevamo giorni fa da Papero Giallo [fonte originale: Ansa] la notizia della medaglia d’oro assegnata al cioccolato fondente Chuao di Amedei durante i World Chocolate Awards. Di notizia interrotta si trattava, nel senso di incompleta. Rimedia il lettore Marcello puntualizzando il filotto Amedei [le tavolette Porcelana e 9, sempre del cioccolataio toscano, sono state premiate con la medaglia d'argento]. Per non dire delle medaglie d’oro per Chuao e Porcelana nella categoria “bean to bar”. Sta tutto scritto qui.

Letizia Saturni, celiaca blog-munita, sbalordiva su Peperosso di fronte alla differenza di prezzo tra le fette biscottate con glutine, e quelle senza. 3,59 euro/Kg quelle del Mulino Bianco, 23,00 euro/Kg se marcate La Finestra sul Cielo. URKA!!! Perché 23,00 euro/Kg? Perché sono biologiche?

Poi Letizia riceve un preoccupato commento della lettrice Ornella, celiaca pure lei. Che sostiene di aver aquistato in farmacia grano saraceno de La Finestra sul cielo, e di non sapere se è contaminato. Il numero di tel. riportato sulla confezione è sbagliato, aggiunge, e la casella di posta elettronica muta. Vorrebbe sapere se può mangiarlo quel grano saraceno. Letizia spiega che se nello stesso molino, oltre al grano saraceno vengono lavorati cereali vietati ai celiaci, esiste un forte rischio di contaminazione. E che lei, insomma, non lo mangerebbe.

Non solo. Rintraccia online il telefono de La Finestra sul cielo,

e si fa spiegare da una una persona cortese, che sì, quel grano saraceno protrebbero essere contaminato, perchè la stessa macchina confeziona anche avena e farro, cereali non consentiti ai celiaci. E che comunque loro non garantiscono perchè: “sa le conseguenze… in alcune persone piccole tracce di glutine possono persino causare stati di coma”. Mondo niente male eh, quello dei celiaci.

[Papero Giallo, Peperosso, Chocolate Festival, Not only gluten free, Lafinestrasulcielo.it]