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Dimenticare Tipizza il Tipico

Chi noi? Non scherziamo. Un filo presi dalle cose forse, ma continuamente sull’orlo di una crisi di nervi, causa sobrio monitoraggio delle risposte. Che non hanno risolto il rompicapo, tutt’altro: siete ancora fermi a 8 avvistamenti [3 x il lettore Francesco Pasqualini, 2 x Fabio Fiorillo, 1 rispettivamente per Leo, Lilli, Elisa]. Prendiamo atto perciò, che l’iperbramato collo natalizio REGALA LATINI 2005 [link] carico di pasta artigianale – 12 pacchetti da 1/2 kg, per i precisini, sì certo, compresi gli spaghetti Senatore Cappelli – rimane per ora nel Q[uartier] G[enerale] di Peperosso. Per ora.

PS: la Sezione Aiutino è stata rinforzata.

Sezione aiutino:

01 – Con le mandorle e i pinoli Torta mantovana.
02 – Decisamente voluminosa Zucca marina di Chioggia.
03 – Le origini si perdono nel tempo. Con la ricotta.
04 – Sublime nella versione dorata Cipolla di Medicina.
05 – A doppia pasta Strachitund.
06 – Di lago Missoltini.
07 – Da non confondere con l’omonima pasta. Nemmeno con l’omonima pianta.
08 – Vanno bene anche cotti. Festaioli.
09 – Molto profumate Ferratelle.
10 – Salsicciotto tipico. Verso est.
11 – Non è lo scorzone Tartufo nero uncinato della Toscana.
12 – Sarebbe di colore verde scuro Cavolo nero riccio di Toscana.

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dic  05
15
alle 11:05
da massimo

42 Commenti »

Ultimo commento:

di Elisa il 01/1/70

01 - Torta mantovana
02 - Zucca marina di Chioggia
03 - Guasteddi maritati alla palermitana
04 - ...


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42 Commenti to “Dimenticare Tipizza il Tipico”

  1. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:05

    Pasqualini di nome fa Francesco!

    ;-)

  2. gomasio dice:
    dicembre 15th, 2005 at 11:53

    la foto n3 rappresenta i muffoletti,panini rotondi della tradizione siciliana aromatizzati ai semi di finocchio e ripieni di ricotta di pecora e miele.

  3. Pimm's dice:
    dicembre 15th, 2005 at 12:04

    la 10 è la marcundela friulana.

  4. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:08

    l’8 assomiliano vagamente alle castagnole ma si mangiano solo cotte

  5. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:14

    x massimo
    il suggerimento del n. 8 vuol dire che si possono mangiare anche crudi?

  6. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:22

    7)anicetti

  7. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:32

    8) che sia il “frustingo” …:-)

  8. leo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 14:58

    8) Cachi caramellati ???

    Ciao Fabio, ma come sarà fatto il frustingo ?? :-) )

  9. Elisa dice:
    dicembre 15th, 2005 at 15:04

    07. Lingue di suocera

  10. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 15:09

    non ne ho la più pallida idea, Leo, ma leggendo gli ingredienti mi sembrava compatibile con l’immagine…

  11. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 15:13

    7 baci di dama :-)

  12. Momo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 15:21

    3) Panini con la milza – tipici di Palermo.
    7) Mandorlini del Ponte

    Mahhhhhh !
    ciao

  13. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 15:24

    3)guasteddi maritati

  14. Elisa dice:
    dicembre 15th, 2005 at 16:21

    A Palermu si fannu puru li “guasteddi “ ca meusa e li “‘nsinzuli” di porcu, “schetti”,
    o maritati si cc’è agghiunciuta ricotta e cascavaddu tegghiatu finu…

    io la darei buona a momo…a fiori’ fai gioca’ pure gli altri :-)

  15. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 17:18

    omonima pasta e pianta: che sia il cacao?

  16. vinsax dice:
    dicembre 15th, 2005 at 17:37

    Pasta e pianta omonima : è un mandorlato ricoperto di cioccolato.
    n° 10 : sono dei fegatini ricoperti dalla retìna?

  17. Elisa dice:
    dicembre 15th, 2005 at 17:38

    08. bostrenghi

  18. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 17:56

    OFF TOPIC CYBER EGGS
    scusate ne approfitto degli esperti:
    a gennaio mi arrivano dalla russia sevruga e vodka e volevo preparare qualcosa di speciale.
    sul dvd di identità golose scabin non si espone (eh eh eh) sulle dosi degli ingredienti (tuorlo d’uovo, caviale scalogno e vodka).
    qualcuno conosce le dosi per preparare il cyber egg?
    grazie e scusate l’OT
    :-)

  19. fabio fiorillo dice:
    dicembre 15th, 2005 at 18:01

    di sicuro non i 25 grammi di caviale che scabin dice di utilizzare per ogni cyber egg, vero Alberto?

    ;-)

  20. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 18:11

    fabio: quando un russo ti regala caviale di certo non te ne dà un ditale (l’ostentazione russa…)
    l’ultima volta eravamo in 5 a gustarlo e ti posso assicurare che ne è avanzato per il giorno dopo
    ;-)

  21. Alberto Cauzzi dice:
    dicembre 15th, 2005 at 18:12

    eh eh eh !
    Gli ingredienti sono caviale, tuorlo d’uovo, pepe, scalogno e vodka … poi credo che quantità e qualche piccolo ingrediente segreto siano difficili da scoprire!
    Ma spiegaci come diavolo fai a realizzare le 2 camere ? Credo che sia la parte più difficile …

  22. Giulia m. dice:
    dicembre 15th, 2005 at 18:22

    prevedo anche il piano b: cyber eggs senza guscio :-)
    stasera comincio le prove del contenitore: naturalmente senza caviale ;-)

  23. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 13:09

    ma il 7 non può essere una variante dei Mostaccioli?

  24. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 13:46

    I mostaccioli si fanno in vario modo, ma pasta e pianta che si chiamano mostaccioli?…per me, ripeto, sono le lingue di suocera…se Massimo desse un occhio pure al Tipizza (di questo passo arriviamo alla Befana ;-)

    Ciao caro ;-)

  25. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 14:35

    lingue di suocera ricoperti di cioccolata?
    e il suggerimento di pasta e pianta?

  26. leo dice:
    dicembre 16th, 2005 at 14:58

    Per il n. 7) mi sa che ha ragione Elisa: le lingue di suocera sono una pianta oltre essere un tipo di pasta (beh, le lingue/linguine, stamo a vedè il capello…)

    L’insolubile per me è il n. 8, Fabioooo pensaci tu !!!

  27. fabio fiorillo dice:
    dicembre 16th, 2005 at 15:02

    anche gli anicetti sono un tipo di pasta, un biscotto, dei confetti ed anche una pianta…

    :-( )

    l’8? aleggia il mistero…

    ;-)

  28. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 15:04

    acc. non sapevo che fosse anche una pianta.

  29. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 15:05

    l’8 ha a che fare con le feste: natale?

  30. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 15:07

    ricapitolando:

    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    07 – lingue di suocera
    08 –
    10 – marcundela del friuli

  31. leo dice:
    dicembre 16th, 2005 at 15:37

    Tentar non nuoce:

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Dolce di datteri
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  32. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 16:32

    Per Giulia: esistono le lingue di suocera salate e quelle dolci (altrimenti dette “lingue di gatto”)

    No Leo. Esiste proprio una pasta che si chiama “lingue di suocera”, le linguine sono altra cosa. (far vincere anche gli altri, no?)

  33. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 16:36

    A sto punto…

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Bostrenghi
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  34. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 16:37

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Frustingo
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  35. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 16:39

    ok grazie elisa, sapevo di entrambe ma non sapevo che ci fosse anche la pianta.

  36. leo dice:
    dicembre 16th, 2005 at 16:58

    Cfr. “No Leo. Esiste proprio una pasta che si chiama “lingue di suocera”, le linguine sono altra cosa.”

    Cavolo, non si finisce mai di imparare.

    “(far vincere anche gli altri, no?)”

    Va bene, smetto di giocare.
    Ma non mi sembra di averti visto scrivere di far vincere anche gli altri a:
    Medaglia d’oro Fabio Fiorillo n. 5 vittorie (o +)
    Medaglia d’argento Giulia n. 3 vittorie
    Medaglia di bronzo n. 1 vittoria Rossella, Pasqualini, Alberto, Michele, ecc..

    Ciao a presto

  37. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:04

    8: che siano gli scroccafusi? (dolci di carnevale del marchigiano)

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Scroccafusi
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  38. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:09

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Cartellate pugliesi con il vin cotto
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  39. Giulia m. dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:20

    adesso comincia lo strazio :-)

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di gatto
    08 – Scroccafusi
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  40. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:13

    Della serie come tirare ad indovinare

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Bigne’ di San Giuseppe
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

  41. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:25

    Giulia hai postato un elenco identico a quello di prima :)

  42. Elisa dice:
    dicembre 16th, 2005 at 17:26

    01 – Torta mantovana
    02 – Zucca marina di Chioggia
    03 – Guasteddi maritati alla palermitana
    04 – Cipolla tipica di Medicina
    05 – Strachitund
    06 – Missoltini
    07 – Lingue di suocera
    08 – Arancini marchigiani
    09 – Ferratelle
    10 – Marcundela del Friuli
    11 – Tartufo nero uncinato della Toscana
    12 – Cavolo nero riccio di Toscana

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