Hot or Not/Vino: Fracent’anni e Barbera d’Asti Ronco Malo

Noi siamo ciò che mangiamo? Qualcosa è rimasto del retaggio antico, che ci faceva mangiare il fegato (o il cuore) del nemico ucciso, per impossessarci del suo coraggio? Ecco, se oggi beviamo il vino dei VIP, è forse per essere parte del vippume? La settimana scorsa l’Ansa (qui ripreso da Greenplanet) annunciava il solito lancio con i soliti nomi dei soliti vini prodotti dai VIP (argh); normalmente, non presto molta attenzione a questo genere di notizie; tra l’altro si tratta di robe note e stranote, per non dire del titolo (i VIP investono in vigneti) che da solo è in grado di gettarmi nel più profondo scoramento. “Il vino è sempre più una passione per i personaggi famosi [...] quello che prima era un hobby è diventato, per alcuni, un vero e proprio business”. Ero quasi pronto all’oblio, poi oggi arriva il simpatico mail spammatorio proprio da uno di lorsignori: “Più passa il tempo e più si riesce a credere che il vino buono abbia sempre più innumerevoli relazioni con la musica. Quella buona s’intende. E Ron, il cantautore più popolare delle ultime generazioni, pronto a ‘comporne’ uno tutto suo: Fracent’anni. Vino di nicchia, per intenditori, lasciato a riposo in botticelle di rovere, le barrique, per quattro anni. Vino che non si improvvisa“.

Se noi siamo ciò che mangiamo, avrei un’idea su cosa mi va di essere oggi: il Barbera d’Asti Ronco Malo 2003 di Vittorio Bera. Barbera, uguale vitigno proletario, duro e puro, tanto più nella versione astigiana. Vino proveniente da coltura bio, azienda presente alla rassegna Vini Veri, per la verità, uno dei pochi viniveri soddisfacenti che ho assaggiato quest’anno. Produttori terragni, concreti, solidi come i vini che esprimono: zero filtraggi, botti di cemento. Il loro barbera è crudo, senza desiderio di piacere a tutti i costi, esibisce un carattere forte, che quindi non lascia indifferenti: o piace o non piace, insomma. A me piace. Inutile cercare il sito aziendale, foto in Rete o quant’altro; nemmeno l’Ansa se li fila. Il signor Bera non fa il cantautore, quindi non ha neppure pierre a spammare . Per chi desidera respirare un po’ di aria old economy, e per chi ama girare per vigne, posso validamente disintermediare: Bera Vittorio e figli, Vignaioli in Canelli, regione Serra Masio 21 – telefono 0141 831157. Grande rapporto prezzo/prestazioni, un ottimo investimento. Per voi.

Fiorenzo Sartore

[GreenPlanet, VillaFavorita.it]