Commenti a: Il cioccolato migliore del mondo è italiano e noi lo sapevamo. Ecco le prove

Di: leo

leo — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Per me che abito nella “Chocolate Valley” l’Amedei rimane un mito…
sono pochi quelli che riescono ad avvicinarsi, forse qualcosa di Domori: mi ha un po’ deluso soltanto l’ultimo loro prodotto al 75 % di cacao (per la prima volta superavano il 70 %), credevo meglio; in compenso ho ancora da aprire una tavoletta di Domori peruviano e una Trinidad di un nuovo produttore di Ponsacco che promette bene.

Di: liloniadriano

liloniadriano — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

andrebbe bene come dolce alle olimpiadi invernali di torino? meglio del gianduiotto?

Di: Anonimo

Anonimo — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Segnala il lettore Marcello con una e-mail inviata a cosevostre@peperoso.info, che "Non solo la tavoletta fondente Chuao di Amedei è stata premiata con la medaglia d'oro ai World Chocolate Awards di Londra. Ma le tavolette Porcelana e 9, sempre di Amedei, sono state premiate con la medaglia d'argento. Per non dire delle medaglie d'oro per Chuao e Porcelana nella categoria "bean to bar". Sta scritto tutto qui.

Di: Pasqy

Pasqy — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Beh, il produttore di Ponsacco (Simone De Castro) tanto nuovo non è. Cioccolato superlativo!