It’s a wine wine wine world
Secondo il sondaggio realizzato tra il 7 e il 10 Luglio dall’istituto di ricerca Gallup, la bevanda alcolica preferita dal 39% degli americani è il vino, la birra si ferma al 36%. Si tratta di un sorpasso storico, se consideriamo le percentuali del 92: 47% per la birra, 27% per il vino. Solo nel 2004 le preferenze per il vino sono aumentate del 6%. Tra le cause, i prezzi più abbordabili, i benefici per la salute in presenza di consumi moderati, la scoperta del vino da parte dei più giovani, persino l’effetto di film come Sideways.
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Secondo il sondaggio realizzato in questi giorni dalla rivista Marketing le vendite di vino nei negozi inglesi, sono aumentate nell’ultimo anno di 368 milioni di euro, per un fatturato totale di 2,9 miliardi. Quelle di birra invece sono scese dello 0,7% a 2,6 miliardi di euro. Tra le cause, nuove strategie di promozione che hanno permesso una migliore conoscenza dei diversi tipi di vino. Ma anche film come Bridget Jones – amante dello chardonnay – e Sideways – che racconta meriti e pregi del Pinot Nero.
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It’s a wine wine wine world [con una distinzione però, mentre negli Stati Uniti aumentano vendite e popolarità del vino italiano, meglio se proveniente da vitigni autoctoni del centro-sud, meglio se venduto a prezzi contenuti, in Inghilterra vanno bene australiani, californiani, sudafricani e cileni. Il consumo d vino italiano è invece limitato a una nicchia di estimatori. Non sarebbe il caso di farlo conoscere meglio?].
[Wine Spectator, Repubblica.it]
da massimo
Ultimo commento:
di fiordizucca (exhobbycucina) il 01/1/70
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agosto 30th, 2005 at 12:20
gli inglesi capiscono molto poco di vini. quando vai in un ristorante non ti chiedono mai se vuoi un vino italiano, e’ veramente raro che capiti. di solito appunto propinano vini australiani, francesi, californiani. loro pensano che tutto quello che e’ francese sia “cool” a prescindere. rabbrividisco all’idea di vedere questo nuovo trend di ubriaconi di vino piuttosto che di birra. no perche’ finche’ non vivi in Inghilterra, non ti rendi veramente conto di come vivono gli inglesi e di come vive la provincia inglese. Londra e’ un’altra cosa, a Londra in realta’ vivono piu’ foreigns che inglesi. Secondo me non fa testo, ma la stragrande maggioranza delle persone fa riferimento a Londra e si dimentica di tutto il resto intorno. Inutile aggiungere che qui il vino costa un pacco di soldi, soprattutto quello italiano. Per un Pinot Grigio si va sulle 4 sterline (circa 6 euro) a bottiglia, al supermercato, e nemmno di grande qualita’. Il film di Bridget Jones rappresenta il classico esempio di donna inglese che non sa cucinare ma che ovviamente sa bere. e qui mi fermo…:)