Con Peperosso nel primo blog restaurant tour di New York

Il primo pensiero al mattino, l’ultimo prima di addormentarvi. Da quando? Un anno, giorno-più-giorno-meno, dalle ultime vacanze, insomma. E adesso ci siamo, siete pronti per New York, anzi siete già lì, in pratica. La shopping list è pronta, figurarsi, e aggiornatissima, ci sono tutti gli ultimi irrinunciabili indirizzi. Problema: e i ristoranti? In una città dove le aperture si contano a decine ogni giorno [come pure le chiusure] non è un problema da poco, in effetti. Ma hey, non è forse questa l’era dei blog? Allori pronti con il copia-e-incolla, mano nella mano Peperosso vi conduce nel primo Blog Restaurant Tour di New York.

· One year of dining out in New York City: A List.
Da un anno a NY il celebrato blogger Amateur Gourmet lista i suoi migliori 100. C’è gloria per i soliti Babbo e Jean-Georges, ma ci sono moltissimi nomi nuovi [tra cui spicca il PEPE ROSSO. Dobbiamo considerarla una possibile evoluzione del blog?] con le immagini dei piatti consigliati, tutti provati di persona.
· Renovations complete, Slice reopens for business.
Slice è l’incredibile, come altro definirlo, blog sulla pizza nuyorkese, da poco riaperto.
· eGullet thread on top Manhattan bachelor party restaurants.
Siete in viaggio di nozze? Potrete rimpiangere i bei tempi andati seguendo la discussione sull’autorevole forum di eGullet, a proposito dei migliori ristoranti di NY per dare l’addio al celibato.
· Ode to Williamsburg’s Bedford Cheese Shop.
E nel caso foste irrimediabilmente ossessionati dal formaggio, la blogger Salli Vates parla della nuova sensazione nuyorkese: il Bedford Cheese Shop.

Fate buona vacanza, comunque.