Not To Do/Weekend — Salotto di Papillon e Sagra del Pesce

Sabato – Novi Ligure – Salotto di Papillon. Novi Ligure è contraddittoria: si chiama Ligure e sta in Piemonte [prov. di Alessandria]. Fabbrica dolci da sempre ma ad Omar e Erika non piacevano, evidentemente. Perchè andarci? A occhio le domande da porsi nella vita sarebbero altre, ma oggi a “Palazzo Dolci Terre” inaugura questo “Salotto di Papillon“. Facciamo così: se siete in zona, sbirciatelo, non tanto per i talk-show, quanto per la presenza di una robusta manciata di produttori, tra cui Andrea Bezzecchi [Acetaia San Giacomo, Campagnola, Reggio Emilia] che nel solaio di casa sua fa un formidabile aceto balsamico tradizionale. Da quando anni fa ce ne sono sfuggite poche gocce su un angolo di Parmigiano delle “Vacche Rosse“, siamo vittime di un’annosa assuefazione. Ingresso libero.

Domenica – Camogli – Sagra del Pesce. Che a Camogli in provincia di Genova si distribuisca qualcosa gratuitamente è una notizia. Capita solo l’8 Maggio in occasione della “Sagra del Pesce“. Ma non fatevi illusioni, saranno al massimo pochi pesciolini “azzurri”, che, come fanno sapere gli organizzatori, verranno fritti in una padella da 26 quintali con 3.000 litri di olio dello sponsor [Friol, così finisce che ci guadagnano]. Avete la fortuna di essere a Camogli? Ma avete la sfortuna di esserci in concomitanza con la Sagra del Pesce? Prendete il primo battello per S.Fruttuoso, giratevi l’Abbazia Benedettina adagiata sul mare, e ordinate trenette al pesto nel ristorante adiacante. Se la fortuna vi assiste prenderete un bagno emozionante.

[Comune Novi Ligure, Club Papillon, Acetaia San Giacomo, Consorzio Vacche Rosse, Camogli.it]