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Hot or Not/Ristoranti: Giardino delle Esperidi, DO

HOT OR NOT 
Mai andati al Giardino delle Esperidi, a Bardolino, sponda veronese del Lago di Garda? Per la stampa italiana siete imperdonabili. Come osate perdervi il Glaciale [aperitivo a base di Franciacorta, pepe e foglie di insalata], la cucina di lago e i cospicui vini al calice? E come osate ignorare le reiterate citazioni delle pennedipunta, per cui il resto, ahinoi, non esiste più. Colpevoli della sbandata tre femmine irresistibili: Susy Tezzon [sala e cantina] Lucia Fellini [sala], e Mari Vedovelli [cucina]. 60 euro, vini esclusi. Chi si ricorda più di Cornaredo? Il poco significativo sobborgo milanese ha vissuto un quarto d’ora di insolita gloria. Merito del DO, acronimo minimalista che sta per Davide Oldani, detto anche: il futuro delle ristorazione italiana. Chi si ricorda più della cipolla caramellata, paradigma della cucina ruffiana di un cuoco che, così come era venuto, sembra improvvisamente sparito dai giornali italiani. Urge un cambio di menù, e… sotto con le pr, in fondo siamo quasi a Milano. 50 euro, vini inclusi.

[Identità Golose, Papero Giallo]

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apr  05
22
alle 01:03
da massimo

Ultimo commento:

di wineless il 01/1/70

Come chi si ricorda più di Oldani??? Provate a telefonare per andarci a cena e vedete quanto dov...


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4 Commenti to “Hot or Not/Ristoranti: Giardino delle Esperidi, DO”

  1. paolo marchi dice:

    Lucia Fellini?
    aggiornarsi per favore e leggere con più attenzione, non guasta mai

  2. Anonimo dice:

    Anna Vedovelli, hai ragione. Sono riuscito a sbagliare nonostante le tue recenti, reiterate citazioni. Incorregibile :-)

  3. paolo marchi dice:

    In effetti da quando scrivo di cucina, più o meno quindici anni anni, l’avrò citata tre volte, come tu Camillo in un quarto d’ora…

  4. wineless dice:

    Come chi si ricorda più di Oldani??? Provate a telefonare per andarci a cena e vedete quanto dovrete attendere!
    A cosa servirebbe fare ulteriore pubblicità?

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