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da massimo
Hot or Not/Ristoranti: Giardino delle Esperidi, DO
| HOT | OR NOT |
| Mai andati al Giardino delle Esperidi, a Bardolino, sponda veronese del Lago di Garda? Per la stampa italiana siete imperdonabili. Come osate perdervi il Glaciale [aperitivo a base di Franciacorta, pepe e foglie di insalata], la cucina di lago e i cospicui vini al calice? E come osate ignorare le reiterate citazioni delle pennedipunta, per cui il resto, ahinoi, non esiste più. Colpevoli della sbandata tre femmine irresistibili: Susy Tezzon [sala e cantina] Lucia Fellini [sala], e Mari Vedovelli [cucina]. 60 euro, vini esclusi. | Chi si ricorda più di Cornaredo? Il poco significativo sobborgo milanese ha vissuto un quarto d’ora di insolita gloria. Merito del DO, acronimo minimalista che sta per Davide Oldani, detto anche: il futuro delle ristorazione italiana. Chi si ricorda più della cipolla caramellata, paradigma della cucina ruffiana di un cuoco che, così come era venuto, sembra improvvisamente sparito dai giornali italiani. Urge un cambio di menù, e… sotto con le pr, in fondo siamo quasi a Milano. 50 euro, vini inclusi. |
[Identità Golose, Papero Giallo]
apr 05
22
da massimo
Ultimo commento:
di wineless il 01/1/70
Come chi si ricorda più di Oldani??? Provate a telefonare per andarci a cena e vedete quanto dov...
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aprile 23rd, 2005 at 17:08
Lucia Fellini?
aggiornarsi per favore e leggere con più attenzione, non guasta mai
aprile 24th, 2005 at 13:04
Anna Vedovelli, hai ragione. Sono riuscito a sbagliare nonostante le tue recenti, reiterate citazioni. Incorregibile
aprile 24th, 2005 at 16:58
In effetti da quando scrivo di cucina, più o meno quindici anni anni, l’avrò citata tre volte, come tu Camillo in un quarto d’ora…
maggio 1st, 2005 at 10:57
Come chi si ricorda più di Oldani??? Provate a telefonare per andarci a cena e vedete quanto dovrete attendere!
A cosa servirebbe fare ulteriore pubblicità ?