Not To Do/Weekend — Mangiarsi le parole, Frantoi Aperti, Expo dei Sapori, Novello in cantina

• Sabato – Mangiarsi le parole – Livorno. A occhio, tra i figli illegittimi del Festival della letteratura di Mantova, questo non dispiace. Già dal titolo: Mangiarsi le parole, un festival un po’ letterario e un po’ gastronomico. Semplice e ironico. Bene. Siamo a Livorno, in luoghi pieni di fascino dove si avvicendano gli incontri: con l’autore, con lo chef, con l’esperto. Alessandro Baricco, Concita de Gregorio di Repubblica [ahinoi solo in veste di conduttrice] Oliviero Beha, Massimo Bottura [ristorante La Francescana di Modena] e Paolo Parisi, grande esperto di salumi, dal racconto divertente. [Gaiascienza.it]
• Sabato – Frantoi aperti – Umbria. 5 comuni [Spoleto, Spello, Trevi, Montefalco, Giano] 25 frantoi, 10 agriturismi, 11 ristoranti, 10 musei. Sabato e domenica in Umbria non aprono solo i frantoi. [Frantoiaperti.net]
• Sabato – Expo dei Sapori – Milano. Al 47esimo comunicato stampa inviato dal Club di Papillon alla nostra casella di posta, abbiamo realizzato che ha preso il via nei padiglioni della Fiera di Mialano l’Expo dei Sapori, salone dei prodotti tipici visitabile dalle 10.00 alle 23.00 fino a lunedì. [Expodeisapori.com]
• Domenica – Novello in cantina – in tutta Italia. Assaggi gratuiti di vino novello dalle 10 alle 18 di domenica in un centinaio di cantine italiane. E però, pure l’organizzatore [Movimento Turismo del Vino] pare poco convinto. Sostiene di farlo perchè assaggiando il novello “si può indovinare l’evoluzione dei vini nel prosieguo della stagione”. Traduzione: i vini da bere sarebbero altri, lo sappiamo, ma il novello va di moda, proviamo almeno a giustificarlo. [Movimento Turismo del Vino]