1)mecoulin
2)salame d’oca
3)pannarello
4)bonet
5)porchetta di ariccia
6)teteun
7)strolghino
8)sfincione
9)prosciutto di saint-marcel
10)marzolino
11)asparago violetto di albenga
12)Paste di meliga

1)mecoulin
2)salame d’oca
3)pannarello
4)bonet
5)porchetta di pienza
6)teteun
7)strolghino
8)sfincione
9)prosciutto di saint-marcel
10)marzolino
11)asparago violetto di albenga
12)Paste di meliga

1 meculin o mecoulin
2 Salame d’Oca Tradizionale
3 pannarello
4 bonet
5 porchetta di pienza
6 teteun
7 strolghino
8 Sfincione o “u sfinciuni”
9 Prosciutto di Saint Marcel
10 marzolino
11 asparago violetto di albenga
12 Paste di meliga

La lista corretta è di Giulia:

1 meculin o mecoulin
2 Salame d’Oca Tradizionale, la cui ricetta è ben codificata [due parti di maiale e una di oca]. Da non confondersi con il Salame d’oca Ecumenico [solo carne d'oca ricavata dal petto]. L’origine di entrambi le preparazioni [compreso il Salame d'oca Tradizionale] viene fatta risalire alla tradizione ebraica. Aiutino volutamente ambiguo? Trucchetto? Che bisogna fare per difendersi dal vostro strapotere.
3 pannarello
4 bonet
5 porchetta di pienza, il sito di provenienza svelava l’arcano [portalepienza.it]. Come le evidenti differenze da quella di Ariccia. Evidenti per chi la conosce, si capisce.
6 teteun
7 strolghino
8 Sfincione o “u sfinciuni”
9 Prosciutto di Saint Marcel
10 marzolino
11 asparago violetto di albenga. In questa definizione non c’è ridondanza, siamo d’accordo.
12 Paste di meliga.

E brava Giulia!

1) mecoulin o meculin
2) salame ecumenico
3) pannarello
4) bonet
5) porchetta
6) teteun
7) strolghino
sfincione o “u sfinciuni”
9) prosciutto di saint-marcel
10)marzolino
11)asparago violetto (di albenga)
12)Paste di meliga

contesto fortemente l’aiutino del 2), decisamente fuorviante…

se la ricetta è ebraica e gli ebrei non possono mangiare carne di maiale NON può essere il salame d’oca tradizionale, ma necessariamente l’ecumenico.

(focaccia di recco bis…ci sei riuscito!)

Riguardo la porchetta di Pienza…beh l’avevo scoperta io sul portale…ma avevi detto di non essere ridondanti e mi hai tratto per l’ennesima volta in errore…perfidamente…

vabbè sommiamo queste altre 6 bottiglie…;-)