Milano, e il caso del ladro gastronomo

I migliori diari milanesi sono quelli di Henri Beyle. Apprezzato anche dallo scrittore Camillo Langone, molto in sintonia – di recente – con la città meneghina [link]. Magari ne avete sentito parlare anni fa da noiosi professori, piuttosto insistenti nel sostenere che non era tempo perso studiare Stendhal. Stendhal? Lo pseudonimo di Henri Beyle, appunto. Più volte virgolettato, e indegnamente, da Peperosso, per raccontare recenti vicende milanesi.

Milano, e il caso del ladro gastronomo.

Antefatto:
“La mia vita era stata sempre nelle mani della fortuna”, ma può una dea trovare il tempo per impicciarsi del tuo panettone? Riduttivo chiamarlo così. Una pasta meravigliosa piuttosto, di cui una pur viva immaginazione non riesce a indovinare l’incanto. Dunque, la mattina del 13 Dicembre dopo accordi telefonici raggiungevo in auto l’amico Alberto C*****. Che sostituendosi al petulante navigatore satellitare mi conduceva in via San Marco angolo Via della Moscova. Scansando pellicce e lusso da Rotary – “quell’ignobile ballo mascherato chiamato società” – riuscivo finalmente a mettere le mani su un chilo di panettone della pasticceria Bastianello. “Il mondo è come un libro, chi conosce solo il proprio paese panettone ha letto solo la prima pagina”. Acc… 26 euro! Di che mi lamentavo? Pochi minuti prima al telefono, l’amico Paolo M***** non aveva usato giri di parole nel definire quella pasticceria la più cara di Milano. Messi a tacere i sensi di colpa riponevo ordinatamente l’involucro nel baule dell’auto. Non c’era tempo da perdere mi attendeva un raduno [link], nientedimeno. Alla vista dei Navigli cancellavo i segni incancellabili della Milano di oggi: volevo essere Stendhal. Almeno per pochi minuti, ecchecavolo! Impossibile. A cominciare dal parcheggio, che trovavo almeno mezz’ora dopo. Radunati il kit antifreddo: sciarpa guanti cappello; tutta la tecnologia portatile: fotocamera telefonino, e il corredo dell’uomo qualunque: chiavi e portafogli, chiuse quindi le serrature con grande sfarzo di lampeggiamenti, mi avviavo finalmente al ristorante L’Ape Piera.

Fatto:
Da cui uscivo molte ore dopo, alticcio ma felice. I piacevoli incontri avevano reso “ogni parvenza di noia impossibile”. Mi avvicinavo all’auto facendo pressione sulla chiave per sbloccare le serrature. Che al contrario stavo chiudendo. Chiaro segno di forzatura. All’interno il cassetto portaoggetti era aperto: sì, ero stato vittima di un furto. Poco redditizio però, avevo tutto con me. UN MOMENTO, e il panettone? “Sopraffatto da un afflato di angoscia” aprivo il baule. Uno zainetto aperto da cui fuoriusciva biancheria personale, e… niente più. Il panettone della pasticceria Bastianello acquistato in ossequio a una personale tradizione, nel “luogo che Milano offre agli uomini di spirito” [a quasi 400 km da casa, comunque], era sparito.

Conclusione:
Non so dove sei adesso ladro gastronomo ma potresti anche farmelo sapere. Mica provo risentimento. Per un panettone, figurati. Anzi, ancora un po’ e ti auguro buone feste. Però… “Però non posso sopportare l’idea” di te che scarti il prezioso involucro. Ci ho ripensato, non me lo dire dove sei adesso, va’.

[Panorama, Peperosso]