Commenti a: Corsi di cucina: W il ristorante do-it-yourself http://www.peperosso.info/2005/title_85/ l'eccellenza in cucina Mon, 12 Dec 2011 13:26:36 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Di: io http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19753 io Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19753 se vieni da me, non so che cosa ti posso insegnare... ma se tip iace puoi venire e spooprarmi per qualche settimana... ovviamente scalo 2 euro ogni fanculo che mi mandi mi sa che se non andiamo a pari me ne devi dare tu ...<br /> <br /> anyway.... se vieni da me, non so che cosa ti posso insegnare… ma se tip iace puoi venire e spooprarmi per qualche settimana… ovviamente scalo 2 euro ogni fanculo che mi mandi mi sa che se non andiamo a pari me ne devi dare tu …

anyway….

]]> Di: Anonimo http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19754 Anonimo Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19754 Invece di fare CRASSI [direbbe Tommy Farina] commenti da cuochi, perchè non ci spiegate come mai non esistono corsi di cucina direttamente organizzati da VOI, nelle cucine dei VOSTRI ristoranti? Invece di fare CRASSI [direbbe Tommy Farina] commenti da cuochi, perchè non ci spiegate come mai non esistono corsi di cucina direttamente organizzati da VOI, nelle cucine dei VOSTRI ristoranti?

]]> Di: miogo http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19755 miogo Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19755 A Bologna e dintorni qualcuno che li fa (o li faceva, non so piu') nel suo locale c'e':<br /> - Marco Fadiga nel suo bistrot;<br /> - l'800 ad Argelato.<br /> Chiedero' info sui costi.<br /> <br /> ciao<br /> A Bologna e dintorni qualcuno che li fa (o li faceva, non so piu’) nel suo locale c’e':
- Marco Fadiga nel suo bistrot;
- l’800 ad Argelato.
Chiedero’ info sui costi.

ciao

]]> Di: liloniadriano http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19756 liloniadriano Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19756 tieni corsi tristram?..... tieni corsi tristram?…..

]]> Di: tristram http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19757 tristram Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19757 No, non sarebbe più conveniente per tutti: solo per gli allievi... No, non sarebbe più conveniente per tutti: solo per gli allievi…

]]> Di: liloniadriano http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19758 liloniadriano Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19758 se vieni da me non paghi nulla e non impari nulla...pero' passi una bella serata....a parte scherzi avevo gia' letto, come sa bernandi anche degli accostamenti vino....bah!.....devo imparare a cuocere la pasta a quei prezzi?....<br /> :-)<br /> se vieni da me non paghi nulla e non impari nulla…pero’ passi una bella serata….a parte scherzi avevo gia’ letto, come sa bernandi anche degli accostamenti vino….bah!…..devo imparare a cuocere la pasta a quei prezzi?….
:-)

]]> Di: Giampiero alias Aristide http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19759 Giampiero alias Aristide Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19759 Bravo Peperosso.<br /> Quella dei costi dei corsi di cucina è un altro scandalo. Per non parlare delle metodologie didattiche utilizzate e dell'approssimazione di molti chef ed organizzatori di tali corsi. <br /> Hai fatto bene a pubblicarne gli importi. Qui a Verona non si riesce a partecipare ad un corso di cucina per meno di 350-400 euro per quattro o cinque serate. Bravo Peperosso.
Quella dei costi dei corsi di cucina è un altro scandalo. Per non parlare delle metodologie didattiche utilizzate e dell’approssimazione di molti chef ed organizzatori di tali corsi.
Hai fatto bene a pubblicarne gli importi. Qui a Verona non si riesce a partecipare ad un corso di cucina per meno di 350-400 euro per quattro o cinque serate.

]]> Di: liloniadriano http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19760 liloniadriano Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19760 per un semplice motivo : io non ho la brigata che permetterebbe al mio cheffino (che poi e' ancora molto giovane)di farlo, la mia cucina non e' chilometrica ...diciamo che non ho l'arte dell'insegnamento nel sangue, preferisco come gia' fatto interazioni fra colleghi e qualche riunione dove ci facciamo goliardicamente sane risate vedendo semplici clienti preparare per una giuria di appassionati i loro piatti!<br /> non sara' molto educativo pero' ci divertiamo un sacco, io sono dell'idea che molte volte sarebbe meglio prendersi meno sul serio....<br /> ha presente i mostri con tognazzi e gassman?.....:-) saluti dal crasso adriano per un semplice motivo : io non ho la brigata che permetterebbe al mio cheffino (che poi e’ ancora molto giovane)di farlo, la mia cucina non e’ chilometrica …diciamo che non ho l’arte dell’insegnamento nel sangue, preferisco come gia’ fatto interazioni fra colleghi e qualche riunione dove ci facciamo goliardicamente sane risate vedendo semplici clienti preparare per una giuria di appassionati i loro piatti!
non sara’ molto educativo pero’ ci divertiamo un sacco, io sono dell’idea che molte volte sarebbe meglio prendersi meno sul serio….
ha presente i mostri con tognazzi e gassman?…..:-) saluti dal crasso adriano

]]> Di: gianna ferretti http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19761 gianna ferretti Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19761 A Villa Amalia (Falconara Marittima, AN) una mia amica ha organizzato un corso di cucina (max 10 persone), si svolgeva nel giorno di chiusura nella cucina del ristorante. sono andata un paio di volte...non era molto costoso..credo che si ripeterà.. A Villa Amalia (Falconara Marittima, AN) una mia amica ha organizzato un corso di cucina (max 10 persone), si svolgeva nel giorno di chiusura nella cucina del ristorante. sono andata un paio di volte…non era molto costoso..credo che si ripeterà..

]]> Di: io http://www.peperosso.info/2005/title_85/comment-page-1/#comment-19762 io Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-19762 semplicemente perche dentro i Crassi 18,5 metri di cucina di goodfeelings, non ci entreremo....<br /> <br /> as simple as that semplicemente perche dentro i Crassi 18,5 metri di cucina di goodfeelings, non ci entreremo….

as simple as that

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