Sfide: TUTTI vs TUTTI

PREAMBOLO: prima di inoltrarsi nella lettura è consigliabile sbirciare la tag-line di Peperosso, che poi sarebbe il breve testo qui a fianco: “Cibo e vino conditi con…”. Tenetelo a mente

Chi è Paolo Marchi? Potete tranquillamente non rispondere e lo stesso, considerarvi in confidenza con lo zeitgeist assortito. Ve lo diciamo noi, Paolo Marchi è un giornalista gastronomico, vieppiù apprezzato. Travolgente di persona, pure gold dicono gli americani. Per di più: interista [che non è un gossip da niente, dato che si occupa pure di sport]. Con un nervo scoperto: Edoardo Raspelli. Non ne sopporta i vezzi da star, e com’è-come-non-è: la multinazionale notorietà. Il telefonino di Peperosso, quello che è servito per intervistare Raspelli, in luogo delle mail inviate ad altri giornalisti, non gli è andato giù. E dirlo subito – che di intervista telefonica si trattava – non è servito. Anche “Compulsare“, la voce verbale con cui Peperosso ha sostituito il raspelliano “Consultare” è risultata indigesta. Notiamo però che secondo il De Mauro, compulsare sta per: “consultare meticolosamente a scopo di ricerca”. Una giornataccia, probabilmente.

Chi è Stefano Bonilli?

Potete tranquillamente non rispondere e lo stesso, considerarvi in confidenza con lo zeitgeist assortito. Ve lo diciamo noi: Stefano Bonilli è il direttore del vieppiù apprezzato mensile gastronomico: “Gambero Rosso“, e, come sostiene lui facendo il grosso, uno che “onestamente, di strumenti di comunicazione ne ha a disposizione non pochi…”. Mai incontrato di persona. Lui non ce l’ha con Raspelli [non stavolta, almeno], solo con Peperosso. Che del blog avrebbe le sembianze [per convenienza, perchè è trandy, con la a] ma sarebbe un sito. O bella, e sapete come mai? Ma si dai, perchè di domenica, se ne va al mare. E per via delle donnine nude che adescano visitatori. Ma la collera a orologeria del direttore [a cui ricordiamo che quando si [s]parla di qualcuno in rete, è comunque buona regola sprecare un link] è in realtà funzionale al primo raduno di gastro-blog: “Il blog si mangia“, da lui organizzato il 9 Giugno presso la Città del Gusto. Dove chissà, spera [segretamente] di averci, in modo da rendere il panel, come dire… più elettrizzante.

Chi è Paolo Massobrio? Potete tranquillamente non rispondere e considerarvi lo stesso in confidenza con lo zeitgeist assortito. Ve lo diciamo noi. Paolo Massobrio è un giornalista gastronomico, vieppiù apprezzato. Anche per l’articolo di oggi sul Tempo. Dove sostiene una teoria molto frequentata di recente, quella dell’abuso di vino e cucina. E quota “Siamo Fritti“, il libro di Mario Giordano, direttore tascabile di Studio Aperto, gli articoli di Panorama sui riti abusati, e pure Peperosso, dove, sostiene: “si smazzano randellate verbali”.

Ricordate il preambolo, e il breve testo qui a fianco, si dai, la tag-line di Peperosso? Parole profetiche sull’overdose da cibo. Che qualcuno stia prendendo sul serio persino noi?

[Peperosso, De Mauro, Papero Giallo, Gambero Rosso, Il Tempo]