Missione impossibile a Identità Golose: trovare i premi scomparsi

Incidente increscioso ieri sera all’annuale congresso per cuochi Identità Golose [link]. Come riportato in precedenza [link], si è temuto di non riuscire a consegnare i pregiati e bramatissimi premi. Motivo? Semplice, non si trovavano più. Cristo!, tra l’altro la voce era circolata, per capirlo bastava sbirciare il volto tiratissimo di Massimiliano Alajmo, eletto miglior cuoco dell’anno ma sfornito di tangibili gratifiche. Per il servizio d’ordine incaricato delle indagini sembrava proprio una missione impossibile. Avevano battuto tutte le piste senza trovare ne’ la refurtiva ne’ uno straccio d’indizio. Demoralizzati continuavano a chiedersi: “Quanto mai potranno valere questi accidenti di premi”?

Molto in valore simbolico, d’accordo. Ma non solo quello, a giudicare dalla disperazione del progettista del congresso, il giornalista Paolo Marchi. Che però, pubblicamente si mostrava impassibile. Eccolo mentre, come se niente fosse, si lascia docilmente immortalare insieme ai cuochi Pascal Barbot del ristorante Astrance di Parigi, miglior cuoco di Francia secondo la guida Gault&Millau [link], e Wylie Dufresne del ristorante Wd-50 di New York. Anche se, a ben guardare, la giacca inopitamente aperta sul ventre conteneva a stento l’alone galeotto. Sudori freddi per dissolvimento premi.

Le ricerche continuavano febbrili, ma, arrivati a questo punto – l’immagine del cuoco Massimiliano Alajmo, impegnato a prolungare la serie di banalità che si dicono prima di ricevere un premio, riflessa sul megaschermo di Identità Golose – le speranze erano ridotte al lumicino. Poi all’improvviso che succede: l’urlo strozzato, il rumoroso parapiglia, il cordone umano allestito dal servizio d’ordine davanti a qualcosa. Sì, ma diteci cosa, per favore!

Naaa… incredibile: I PREMI. “Ma… ma sono dove dovevano essere”, ripeteva ebete un investigatore: “come mai non ce ne siamo accorti?”. E l’altro per tutta risposta: “Mi sembravano i premi per i dopolavoristi di Chef Express, sai il servizio di ristorazione di Trenitalia? Stanno giocando un torneo nazionale di scopone scientifico con in palio mappamondi, coppette, targhe, cose così. Scusate, mi sono sbagliato”. Fffiuiii, c’è mancato un attimo. Invece tutto bene quel che finisce bene, nella notte dei premi di Identità Golose.

[Identità Golose, Peperosso, Gault&Millau,