Avanzi — Peperosso News: speciale vino

• Vini Veri ma spostati [link] — Dopo due anni a Villa Favorita (Montebello, Vicenza), la rassegna Vini Veri (9-11 Aprile 2006) si sposta in una dimora patrizia del XV secolo, Villa Mattarana (San Michele Extra, via Mattarana 32-34, Verona) [Wine News].
• Vini buoni ma cambiati [link] — il giornalista toscano Carlo Macchi, insieme a molti collaboratori, lascia la guida Vini buoni d’Italia a causa, si dice, delle modeste vendite. A breve l’editore Gribaudo di Torino annucerà il nuovo curatore [Il Franco Tiratore].
• Ahem…scuse me miss [link] — Ora anche le donne potranno lavorare nei bar indiani e servire alcolici. Lo ha deciso l’Alta Corte di Nuova Delhi, dichiarato incostituzionale una legge del 1914 che impediva alle donne di servire vino e alcolici nei locali pubblici [Ansa].
• Edoardo e Kevin. Chi sono costoro? [link] E soprattutto, di quali vini stanno parlando? [Diario Enotacario].
• Ai primi sintomi del raffreddore… UVA [link] — Uno studio italiano ha dimostrato che l’azione protettiva del resveratrolo, un composto polifenico che abbonda nella buccia dell’uva, difende l’organismo dai virus influenzali, impedendone la diffusione all’interno delle cellule dell’epitelio respiratorio [Ansa].