Uhhhh, chissà cosa avrò meritato per essere linkato su peperosso, Bernardi, siamo obiettivi. Tu non sei il tipo che fa nulla per nulla. Ed i tuoi link, in particolare i primi che elargisci nei confronti di qualche nuovo blogger hanno un unico fine:”quello di imparare a conoscerci e successivamente, essere arruolati per peperosso, per avere articoli che ti aiutino a farcire e rimpolpare quotidianamente questo spazio”. Per il momento, a quanto pare, sono l’unico che ha declinato la tua offerta di collaborazione.

Non sono stato ripreso da Bonilli per l’uso spregiudicato degli auto-link su peperosso. Quello che citi era il mio primo commento che lasciai qua, quindi non parlerei di uso spregiudicato degli auto-link visto e considerato che non esistevano miei messaggi precedenti in questo spazio ma è quello che cerchi di far credere. Semmai, Bonilli, a differenza di te, cercava di far credere che avessi mosso delle obiezioni sul gamberorosso solo per ottenere pubblicità gratuita. Io stesso quando vidi il mio primo messaggio pubblicato su peperosso rimasi sorpreso per come veniva messo troppo in evidenza il link del blog. Ero abituato a piattaforme quali splinder o blogspot, non potevo immaginare di trovarmi in un sito camuffato da blog. Ne penso che me se possa fare una colpa a me se quando lascio un messaggio il link compare in versione Station Wagon.

Per quanto riguarda la tua premessa stronzetta, sei liberissimo di fare quello che ritieni opportuno a casa tua, ma non fare come Raspelli che ha provato a rifilarci del Tavernello.

A presto,
Mucca

“Pat, dopo il ritratto che Mucca ha fatto di Bernardi mi stupirebbe se fosse linkato”.

Prendo atto che non vuoi riassumerlo. Mucca, ti andrebbe di farmi la cortesia? Se possibile limitandoti alle accuse, così facciamo prima?

Per esempio, estraendo da qui sopra.

Accusa (Muccapazza)
non hai messo collegamenti (link) al mio blog, pur avendo parlato di me in un certo messaggio.

Risposta (Peperosso)
premessa stronzetta — ognuno a casa propria fa come crede. Però, dato che non sono stronzetto, puntualizzo 1) che per avere un link su Peperosso basta lasciare un commento. 2) che da me, di link ne hai avuti diversi: 1 [link], 2 [link], 3 [link]. 3) Che sei stato ripreso persino dal tuo idolo (Bonilli) per l’uso spregiudicato degli auto-link su Peperosso [link] 4) Per accuse a Sigrid del blog Cavoletto di Bruxelles rivolgersi a Sigrid del blog Il Cavoletto di Bruxelles.

PS: mi sono dilungato, scusa.

I buoni non mi interessano, però mi farebbe piacere sapere se sono stato l’unico a non esser stato premiato o ci sia qualche altro untore a cui i buoni non siano stati spediti.

Mucca

Muccapazza: “A te il mondo della ristorazione intesa come cucina e vino non interessa”.
Peperosso: Toh, 20 anni che ci lavoro e non me ne ero accorto. E poi scusa, chi sei tu per sostenere tesi del genere, mia sorella?

Muccapazza: “Su Peperosso non ho mai letto nessun articolo scritto da te, o meglio, senza aver riportato una notizia già fornita da qualcuno”.
Peperosso: Ripassa l’abbecedario del blog, Pietro: “i contenuti dei blog possono essere autoprodotti, ma più spesso sono brevi e salaci commenti al contenuto vero e proprio, accessibile attraverso link – che è esterno, e prodotto soprattutto da media tradizionali”. Ciodetto, in questo caso rispolverare il ritornello: ognuno del suo blog fa quel che vuole, mi pare appropriato. Da ultimo: sostenere che nell’ultimo anno, scrivendo 4 o 5 messaggi giornalieri, non abbia prodotto niente di “originale” (nel senso di mio) è velleitario. Esempi a random: 1. [link], 2. [link], 3. [link], 4. [link], 5. [link], 6. [link], 7. [link], 8. [link], 9. [link], 10. [link].

Muccapazza: “i pezzi che sei stato capace a confezionare con le tue manine sono stati i report in cui eri inviato a Dire Fare Mangiare e Squisito, e personalmente li ho giudicati peggio della mondezza”.
Peperosso: se proprio devo dare giudizi non uso questa terminologia, non mi permetto. E sì che potrei, a partire dalla sintassi della tua frase. Di nuovo: non ti pare presuntuoso ergerti a giudice unico di quelle corrispondenze (peraltro piaciute a editori e giornalisti)? Liberissimo di dire che a te non piacciono, se possibile senza offendere. Ti risponderei allora che sto provando a raccontare la gastronomia in modo diverso. Non credo sia un reato.

Muccapazza: “non lasci mai commenti nei blog delle persone con le quali condividi interessi, passioni e hobby”.
Peperosso: e questa che accusa sarebbe? Comunque, l’ho sempre fatto, di recente ho avuto meno tempo.

Spero ci sia altro.

Il mio stile di scrittura è volutamente così: ributtante. In questi anni ho maturato che sia molto più facile sbeffeggiare, distruggere o declassare il ristorante e lo chef di turno piuttosto che essere capace di costruire qualcosa di interessante attraverso l’informazione, il dibattito o le segnalazioni.
Uno stile di scrittura ributtante, che sicuramente a molti potrà risultare noioso, aiuta molto a selezionare il pubblico al quale ci si vuole rivolgere. Personalmente preferisco rivolgermi a 4 gatti dal palato super selezionato, io la considero una scelta molto esclusiva. Vede, ritengo che il mondo dell’enogastronomia non sia per tutti, il cibo e il vino se eletti alla popolarità della massa piuttosto che ottenere successo mieterà vittime. Il passato insegna, pensi a Grand Gourmet quando da bimestrale tentò la strada del mensile. O per farle un esempio più recente e in topic con il post guardi cos’è successo a Buffet che come rivista e contenuti si rivolgeva ad un pubblico senza background gastro culturale.

Lei sarà pure libera di non parlare di cucina, vino e ricette di cui, stando alle sue stesse parole, alla sola lettura trova decisamente soporifere però dai commenti che lascia tutto sembra tranne che addormenta. Io se una cosa la trovo noiosa non ci perdo tempo e risorse che potrei impiegare in altri hobby ma non mi sorprende della sua posizione. Nei forum o nei gruppi di discussione è pieno di gente che interviene perennemente OT. Prendo atto che le piace comportarsi come una Troll. Liberissima di farlo.

Le mie polemiche su Foodies se permette erano ben argomentate e mai come quella volta ti posso assicurare di essermi fatto tante di quelle risate che quasi me la facevo addosso, è stato divertente. Cmq, foodies mi ha aiutato a capire meglio tanti personaggi che non conoscevo.

Lei è liberissima di dire quello pensa di Marziani, nella stessa identica maniera sono libero io di valutare lo scritto di un giornalista eno-gastronomico, se le mie osservazioni non le garbano francamente non mi interessa, e le spiego anche il perché: semplicemente non argomenta mai le sue opinioni e non è in grado di mettersi in gioco con il suo sapere e le sue esperienze. Per quanto mi riguarda da quanto da lei stesso affermato: “Le rispondo solo che in genere preferisco prendere altre posizioni” la ritengo liberissima di prendere tutte le posizioni che vuole, semplicemente prenderò atto della sua irrefrenabile fantasia.

Non ho mai avuto dubbio che lei potesse appartenere a quella vasta categoria di penne e pennette che pur scrivendo di gastronomia percependo un compenso son riluttanti nel dichiararsi giornalisti eno-gastronomici. In realtà era riferito ad una vasta categoria di personaggi che andavano a sommarsi a Vizzari, Bonilli, Raspelli, Marchi, Massobrio, Gatti, Farina, Paolini, Cremona. Lo scritto era talmente chiaro che mi sorprende che abbia pensato che fosse riferito a lei. Tra l’altro sarebbe bastato leggere poco più sopra un commento di Marchi per capire a chi si riferissero le penne-pennette.
Cara Patrizia, lei sarà pure libera di prendere tutte le posizione che desidera e che più la soddisfano ma francamente se c’è qualcuno desideroso di farsi notare mi sembra che sia lei.

Fatti, non pugnette è il titolo di un post in tema con le attuali dichiarazioni di Raspelli e l’autore che lei stessa definisce un idiota è Stefano Bonilli, il direttore del Gamberorosso.
Vede cara Patrizia, non è che i critici blasonati o le mezze calzette non abbiano altri argomenti di cui discutere, deve sapere che se si ritrovano in un sito che tratta di eno-gastronomia, lo fanno perché è di quello che vogliono discutere.

A presto,
Mucca