Fagottini mele e limone

Questa mattine le solite fette biscottate non mi andavano proprio…e a dir la verità neanche il caffè! …sarà questo inizio di influenza, sarà che sono golosa… Ma ho preferito aspettare una mezz’oretta ed ustionarmi la lingua con questi caldi e profumati fagottini piuttosto che scartare quella scatola di merendine mollicce che mi guardava dallo scaffale su in alto!

In frigo avevo della pasta sfoglia già pronta (farla in casa è da matti!! ho ricavato con un coppapasta dei cerchietti dove ho messo un cucchiaino di marmellata di limoni di sicilia e 3 spicchi di mela appena sbucciati passati nel limone, un po di zucchero di canna e richiuso con un altro cerchietto di pasta e fatto un taglietto con il coltello (ho provato anche un altra forma…molto carina applicando

solo delle strisce!) . Infornato per 15′ circa a 200° e sono pronti!
Se volete potete sostituire lo zucchero di canna sulle mele con un leggero strato di miele!

Un bel te caldo …e la giornata comincia in modo migliore!!