Commenti a: Piatti che valgono una laurea

Di: Dario

Dario — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Sono alieni.
A 16 anni io giocavo con i videogiochi e mangiavo le prelibatezze di mamma.

Però quel tortino di alici……

Di: Daniele Tiseo

Daniele Tiseo — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Caro Davide,
non so se condividere l' affermazione mostri (in senso positivo ovviamente) o definirli disadattati (anche questa in senso positivo).

Un sedicenne uomo o donna che sia, dovrebbe davvero passare la propria giornata in cucina tra sformati creme e muffin, piuttosto che "andare a giro", come dicono i toscani, con gli amici??

Di: Francesca

Francesca — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

E'd a quando ho sedici anni che cucino e sperimento.
Mi è sempre piaciuto farlo e la passione di mia madre mi ha fatto diventare un'amante del gusto e del saper mangiare (ecco perchè sono qui da voi!!!).
Alla fine ho aperto un'attività e se non avessi iniziato a sedici anni non sarei mai riuscita ad ottenere buoni risultati.

Di: giuliano

giuliano — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

E chi l’ha detto che bisogna per forza passare le giornate soltanto a bighellonare in giro con gli amici!!
Puoi benissimo giocare a calcetto, bere al bar, e organizzare la carbonara contest. Certo non raggiungeremo mai i livelli di questi mostri sacri ma vi assicuro che con i miei amici, studenti fuori sede a roma, il mercoledì è sacro cucinare a turno il piatto tipico della capitale e vedere a chi riesce meglio.
Il cibo è incontro…
aspetto che si sta sempre più perdendo in una società fredda e frenetica.

Di: Giuseppe

Giuseppe — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Forse era doveroso parlare anche del 4° e del 5° posto, piatti splendidi nella presentazione e nel contempo gustosissimi. L’Orzotto con vellutata di cardoncelli, arrivato 4° durante il buffet organizzato dopo la manifestazione è stato il piatto preferito da tutti. Un Amcico

Di: Jay

Jay — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Io c’ero alla manifestazione. L’orzotto non era male, ma forse un po’ scontato per un concorso di cucina…
Mi è piaciuto molto il mufin e l’agnello (anche questo un po’ scontato-assomiglia troppo a un classico della cucina francese) , ma anche il tortino di alici, anche se la ecorazione era proprio da pizzeria. Ciò che mi ha lasciato perplesso è che la torta di riso sia arrivata seconda!! Era una schifezza mostruosa!! E la presentazione faceva pietà.