…una meravigliosa Granita Cioccolato e Panna con l’aggiunta dalla degna Brioche tonda e con il “cappelletto”. Oppure ancora Caffè con Panna, Fragola e Panna, la rinfrescante Granita al Limone Saporita e profumanta quanto antica.

Ma quanti sono passati dalla mia ultima granita????… mmmm diciamo 2, forse 3.

Non torno mai in Sicilia in tempo per una prelibata Granita e così mi resta il desiderio anno dopo anno

che sfigaaaa!!!!

Mi raccomando… dimenticatevi le granite o grattachecche delle città (Milano, Roma, ecc) …Andate dritti verso la genuinità e l’arte della Granita Siciliana e NON dimenticate, ripeto NON dimenticate la Brioche classica da inzuppare. Meglio se le Brioche sono 2 .

Le Brioche sono un MUST, possono essere prese anche tagliate a metà e con dentro del buon gelato rinfrescate.

Quanto vorrei una bella Brioche.

Noi alla Fattoria, facciamo il gelato artigianale ma non facciamo le tanto amate Granite Siciliane. Anche perchè, per prepararle, è necessario una certa accortezza altrimenti non vengono bene.
Ci vuole un arte che solo un Siciliano, magari Messinese, può possedere dopo aver lavorato anni nella produzione di Gelati e Granite artigianali.

Eppoi, senza la classica Brioche… che piacere c’è!?

La Granita è un piacere Prelibato che va gustato con tutta la magia che ne conviene.

Saluti dalla
Fattoria Dei Matti

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