Ostri…che?
L’ostrica è senz’altro una delle prelibatezze coperte di maggiore aura e fascino…
come non approfondire la conoscenza del “cibo degli dei” attraverso un Laboratorio del Gusto?
Per questo il 1 Luglio la Condotta di Civitavecchia ha organizzato – tra l’altro nell’ambito di una settimana tutta dedicata ai frutti di mare in riva al mare, ed il concept in sé val bene una capata a Civitasvetula – un momento d’approfondimento in compagnia di un socio del Convivium che, l’allevatore di ostriche, lo fa di mestiere.
Qualcosa di meglio da fare per domenica primo luglio?
Qua trovate la locandina della settimana dei frutti di mare, e qua quella del Laboratorio del Gusto!
(La foto in apertura è di Martin Kimeldorf, Smoked Oysters in Seattle #2)
da Fabrizio Gabrielli
Ultimo commento:
di Francesco il 01/1/70
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giugno 25th, 2007 at 13:21
Secondo voi è vero che chi non ama la sensazione viscida delle ostriche “nasconda” un problema con il sesso?
giugno 25th, 2007 at 13:47
molto freudiana come interpretazione….però è vero che il sesso ha a che fare con i frutti di mare, al di là dell’argomento “afrodisiaco”… in Spagna l’organo femminile lo chiamano anche “concha”, che poi significa conchiglia…per gli hispanohablantes, si veda la definizione su http://www.rae.es (accezione n.13)
giugno 25th, 2007 at 17:11
Gran bella risposta Fabrizio….soprattutto “l’accezione n. 13″. Un vero professionista