“A Tavola con il Nobile”
Se dovessi scegliere un week end per un giretto a Montepulciano , come già capitato, penserei a un sabato e domenica di metà ottobre. Se fossi fra i giurati del concorso enogastronomico ” A Tavola con il Nobile”, allora dovrei andare per forza il fine settimana del 18 e 19 agosto. Compito, insieme ad un’altra trentina di giornalisti di tutta Italia, eleggere per il quinto anno la contrada vincitrice della sfida ai fornelli ideata per esaltare tutte le sfumature del nobile rosso attraverso i piatti tipici del territorio. Pendii e colline di una Montepulciano divisa in contrade che sono avezze a sfidarsi, oltre che davanti ai recenti fuochi mediatici, nel “Bravìo delle Botti”. Festa sacra e pagana in onore del patrono San Giovanni Decollato e del Nobile rosso che si svolge la settimana successiva.
da Strami
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