Questa è proprio una ca… una vera ca…
…una grande, gigantesca, strepitosa Cassata! – cantava tempo fa il Trio Medusa.
L’idea deve essere piaciuta assai al maître-pâtissière del luxury resort The Fortress a Colombo, Sri Lanka, che ha partorito dalla sua mente luminare il “Vizio del pescatore sui trampoli” (figura emblematica dello Sri Lanka, qua una foto).
Peccato che il pescatore sui trampoli non vedrà mai tutti in una volta, probabilmente, i 14.500 $ che il dolce costa (per il cambio in euro, dopo essersi seduti, cliccare qua).
Tanto vale, a loro dire, questa Cassata alla crema di whiskey, servita con una conserva di mango e melograno, zabaione di champagne, ed accompagnata da una scultura cioccolatosa che ricorda il suddetto pescatore. Ciliegina sulla torta, una gemma d’acqua marina da 80 carati.
Finora, nessuno ha ancora gustato la delizia (chissà come mai???).
Welcome to hell.
da Fabrizio Gabrielli
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