Commenti a: Cucina etnica? No grazie. Dopo l’orgoglio orobico, quello lucchese

Di: Jura Belli

Jura Belli — Mon, 15 Jun 2009 20:28:40 +0000

Sono di origine lucchese (San Donato e Pietrasanta) e vivo in Brasile. Se va di moda tutti i cuochi lucchesi sparsi in tutto il mondo dovranno servire amburger, feijoadas o guacamole.

Non sarebbe male, poichè necci e ministre col farro non le sanno neanche fare! Le tradizioni gastronomiche italiane debbono essere difese, ma non con xenofobia. I kebab sono più autentici della cucina italiana che si fa all’estero. Tranne la pizza a San paolo del Brasile, che spesso è buonissima e meglio che a Milano (naturalmente)!.

Voglio la cucina lucchese autentica in Brasile. E voglio la cucina brasiliana autentica a Lucca.

Di: Sindaco di Lucca Dr. Faville

Sindaco di Lucca Dr. Faville — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

In merito al contenuto affamatorio della presente lettera pubblicata sul vostro spazio web vi comunichiamo che intendiamo adire per vie legali al fine di tutelare il buon nome della torta coi becchi e della zuppa di farro. Vi diffidiamo dal cucinare altri piatti lucchesi senza la dovuta autorizzazione. A tal fine abbiamo costituito una commissione Culinaria di stile etnico con esame del dna del fagiolo e del cinghiale garfagnino.

Di: Anonimo

Anonimo — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Reverendissimo Sindaco,

umilmente Le propongo un nome per la suddetta commissione Culinaria: MinCulZup (colFar, ovviamente).

Di: Nadia

Nadia — Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000

Egregio Sindaco.Affamatorio,via legali,diffidiamo di cucinare piatti lucchesi senza autorizzazione,(PAROLONI)ma secondo lei tutti i cuochi d’Italia che propongono cucina regionale prima di fare una serata devono fare domanda in carta bollata,ai sindaci e governatori delle regioni!!!!!!Complimenti Sindaco.