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Dopo i tre bicchieri della Guida ai Vini d’Italia, per lo spumante Aquila Reale riserva millesimata 2002 targato Cesarini Sforza è ora la volta del suo inserimento nell’annuario dei migliori vini italiani, quale miglior metodo classico d’Italia.
Bollicine di alta classe, e di gran soddisfazione al palato, per una produzione di sole 6500 bottiglie l’anno che più di qualche produttore di champagne ci invidia anche se, giusto per ricordarlo il nostro spumante o prosecco è una cosa, lo champagne un’altra.
Per cui inutile cercare di trovare somiglianze o ricorrere ai soliti luoghi comuni su quale sia più o meno buono, l’importante è che nonostante la crisi di molte tasche e la non crisi di poche altre, che dicono che la crisi non c’è, almeno per Natale e Capodanno si brindi con qualcosa di buono.
Certo, la riserva Aquilla Reale non è la sola bottiglia in commercio e fra i nostri spumanti italiani la scelta non manca ma per questa volta condividiamo i tre bicchieri del Gambero e il giudizio di Luca Maroni e in ogni caso seguiteci, da qui alle feste vedremo di suggerirvi anche qualche altra etichetta.
da Strami
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