IL Gusto per la Ricerca compie sei anni

Massimiliano Alajmo, Anfrea Berton, Massimo Bottura, Chicco e Bobo Cerea, Moreno Cedroni, Gennaro Esposito, Annie Feolde, Italo Bassi, Riccardo Monco, Aimo Moroni, Fulvio Pierangelini e Ciccio Sultano saranno gli autori dei piatti serviti per l’ormai tradizionale appuntamento con “Il Gusto per la Ricerca“. Manifestazione di alta cucina ideata per raccogliere fondi a favore della ricerca medica pediatrica e a sostegno dell’infanzia.

Insieme ai manipoli di superchef, la consolidata presenza di Mauro e Andrea Lorenzon dell’enoiteca “La Mascareta” di Venezia in veste di ostricari per l’ouverutre del galà, mentre, per finire in bellezza, il compito è stato affidato ai maestri dell’arte dolce Corrado Assenza, Luigi Biasetto, Gianluca Fusto e Maurizio Santin.
Luogo decisamente inconsueto per questa sesta edizione, sarà l’hangar della base delle Frecce Tricolori a Rivolto, in terra friulana.
E friulani, sono pure gli chef stellati dell’osteria Altran, del Bibendum, de Il Cecchini, La Primula, La Surbida e de La Taverna che daranno il via all’inaugurazione dell’evento il prossimo 22 marzo.
Certo, cinquecento euro per un pranzo non sono pochi, questo il ticket, ma per chi può permetterselo, oltre che disporre di tanti blasonati chef in un colpo solo, l’occasione è buona per far del bene.
Il ricavato per il “Gusto per la Ricerca”, infatti, da sei anni va girato a favore dei bimbi che hanno il diritto di crescere e diventare adulti.

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