Da Valeggio sul Mincio riparte CenadiNote

Sarà la voce del mezzosoprano Patrizia Porzio, diretta e accompagnata al pianoforte dal maestro AlessandroTortato, a fare da intermezzo musicale ai piatti preparati dagli chef Nadia Pasquali e Franco Favaretto per il ritorno sulla scena enogastronomica triveneta di CenadiNote.
Un evento culturale gastronomico giunto ormai al suo terzo anno, che unisce musica colta, alta gastronomia a vini di gran qualità in un percorso di gusto tra Veneto e Trentino, ambientato di volta in volta nelle dimore storiche più rappresentative dell’architettura veneta e trentina dei secoli Serenissimi.

Sono sei appuntamenti, firmati dal Corriere del Veneto e dalla rivista Papageno, da un’idea del maestro Tortato, che scandiscono un calendario, da maggio a ottobre, ad iniziare proprio dalla prima serata del 7 maggio, nella cornice di Villa Sigurtà di Valeggio sul Mincio, dedicata alle più classiche arie musicali napoletane seguite dalla creatività di Nadia, del ristorante Alla Borsa di Valeggio e di Favaretto, nostra “vecchia” conoscenza patron e chef del Baccaladivino di Mestre – Venezia.
A loro, spetterà, interpretare in chiave gastronomica il percorso ideale “Dal Vesuvio alla Laguna passando per il Garda” , tema del primo convivio nel cartellone di CenadiNote 2010