Gusto ad altissimo livello

Eccellenze enogastronomiche venete nel rifugio più alto della provincia di Treviso, passeggiate con ciaspole, sci alpinismo e sci da Fondo, guidati dal campione Maurilio De Zolt, esibizione di cani da slitta e di motoslitte. Questo il ricco programma per l’ultima domenica di febbraio che il Master in Cultura del Cibo e del Vino dell’università veneziana di Ca’ Foscari ed i suoi partner, hanno organizzato sotto il nome di “Gusto ad altissimo livello a Treviso”, all’insegna della natura, della cultura e dei sapori del territorio presso il Rifugio Posa Puner di Miane (Tv).
“La storia e preziose testimonianze insegnano che Venezia è sempre stata legata alla terre di Valdobbiadene – spiega Roberto Stevanato responsabile del Master – la “presenza” di Ca’ Foscari, anche attraverso eventi come questo promossi dal Master, conferma e perpetua l’antica tradizione”.
“Faremo scoprire la bellezza della montagna di Treviso – aggiunge Gianluca Bisol, dell’omonima azienda produttrice di bollicine e fautore del Master a Valdobbiadene – sorseggiare un calice di Prosecco a 1345 metri, davanti a un panorama mozzafiato, è una emozione unica, che tutti dovrebbero vivere”.
Anche perchè, aggiungiamo noi, la quindicina di euro per il ticket ( i bambini non pagano ), oltre alle guide, il servizo navetta per salire in quota dai due campi base, le degustazioni enoastronomiche e gli assaggi delle migliori tipicità, valgano davvero poco per riportarsi a casa una Serenissima immagine come quella che vedete nella foto.

Informazioni: Rifugio Posa Puner – cell. 3205357163 – tel. 0438960025

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