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alle 09:00
da Fabrizio Gabrielli
Il Doro Wot, simbolo della cucina Etiope
Nel suo ultimo romanzo Enrico Brizzi immagina cosa sarebbe potuto accadere se, negli anni Sessanta, Etiopia e Somalia fossero state ancora parte dei territori associati dell’Africa Orientale Italiana.
Lui lo fa da un punto di vista fantapolitico e calcistico, vero.
Ma con la mente sono andato più in là .
Ed ho provato a prefigurarmi cosa sarebbe potuto succedere se, tra le pagine delle varie edizioni del Talismano della Felicità , un giorno si fosse annidato anche il romanissimo, virile e littorio Doro Wot.
ott 08
15
da Fabrizio Gabrielli
Ultimo commento:
di kidane il 01/1/70
Doro Wot è il piatto nazionale etiope se volete gustare il dorowot fatto come a casa
Enqutatsh ...
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