Posts Taggati come ‘birre artigianali’
Relais Monastero di San Biagio – Birre, Salumi e Charme
Strada Flaminia, voglia di quiete, desiderio di riempirsi gli occhi dei colori di un autunno insolitamente caldo.
A metà strada tra Nocera Umbra ed Assisi, immerso nei boschi del Parco del Monte Subasio calcati da Giovanni di Pietro Bernardone, c’è – anche se non la vedi – un’oasi di charme, dove abbandonarsi a vivere in simbiosi col ritmo della terra si può.
Al Relais Monastero di San Biagio non arrivi per caso, ma inseguendo le sensazioni di una birra artigianale assolutamente da assaggiare.
Li trovi, i risultati di quelle brassificazioni miracolose.
E trovi anche molto altro.
da Fabrizio Gabrielli
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di il 01/1/70
Birrificio Brùton – Birre Artigianali in Garfagnana
Quando il silenzio che avvolge Barga o Castelnuovo in Garfagnana, ti fa venir voglia di mare, scendi verso Lido di Camaiore costeggiando il fiume Serchio, lasciando fuori dal finestrino i rilassanti paesaggi della Garfagnana.
Finché, a metà strada, non ti imbatti in San Cassiano di Moriano, un nugolo di case.
Proprio sulla strada, in un antico casolare rustico, il birrificio Brùton.
da Fabrizio Gabrielli
Pizza e Birra Artigianale Piemontese da Eataly, in Piazzetta
La Piazzetta, certo, non è quella bellissima di Capri, dove i più fortunati stanno ancora godendosi i brandelli sfilacciati di quest’appendice d’estate.
Ma non è neppure una piazzetta qualunque.
E’ – e scusate se è poco – la Piazzetta di Eataly, il ficherrimo foodshop, il Bulgari del Gusto, il Sancta Sanctorum della gastronomia d’eccellenza, dove anche le scale mobili sono buone, pulite e giuste.
E dove, per il weekend entrante, è in programma una degustazione che a voi lettori – specie quelli appassionati all’Happy Beerday – suggeriamo di non perdere per niente e poi niente al mondo: il Festival delle Birre Artigianali Piemontesi.
da Fabrizio Gabrielli
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di bruno bramante il 01/1/70
Desidero soltanto aggiungere che il Lingotto , di fronte al qual...
