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Che si dice?
alle 09:00
da Fabrizio Gabrielli
GustoCosì… perché è (buono, pulito e) giusto così!
Da Lallaste abbiamo imparato a reinventare oggetti quotidiani caduti in disuso, “potenzialmente inutili”, in “cose nuove”, divertendoci ad esercitare la creatività al suono della campanella, cioé quando è tempo di Ri-Creazione.
Fedeli al motto “Non scartare, ricicla!” sono anche Comieco (il Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica) e Slow Food, che in occasione dell’ultimo Salone del Gusto hanno presentato “Gusto Così“, una raccolta di ricette inedite ispirate alla filosofia del riciclo.
nov 08
18
da Fabrizio Gabrielli
