Posts Taggati come ‘farmer’s market’
Un orto biologico alla Casa Bianca

E se si facesse un orto biologico alla Casa Bianca?
Se a proporlo è la statunitense Alice Waters, guru di Slow Food (della chioccioluta associazione è pure vicepresidente internazionale) nella terra del fast food e pluriacclamata chef di Chez Panisse, c’è da scommetterci: non è una proposta buttata là così, per dire.
In un articolo per il Corriere della Sera Magazine, Alessandra Farkas spiega che quello tra la Waters e Barack è ben più di un progetto utopistico: c’è una sorta di solenne promessa.
da Fabrizio Gabrielli






