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Polemiche
alle 10:00
da Fabrizio Gabrielli
Il Kebab a Bergamo Alta? Una modesta proposta
Iniziata poco più di due mesi fa, la questione Kebab sì vs Kebab no a Bergamo Alta si sta facendo ingarbugliata.
Per il lettore che magari non ha seguito tutti i rimbalzi della notizia in rete (specie quelli sui foodblog che affrontano con occhio disincantato i fatti quotidiani da un’ottica gastrocentrica), ricostruiamo un po’ la cronistoria.
Badate bene, questa è una faccenda tutt’altro che di facile digeribilità , come molti dei kebab che girano sugli spiedi nell’italico stivale.
Ma vale la pena di arrivare fino in fondo, perché là c’è LA soluzione. Pronti?
ago 08
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da Fabrizio Gabrielli
