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Spuma balsamica alla Fisherman’s Friend
Se a fine pasto avete voglia di qualcosa di rinfrescante e dalla particolare textura questa spuma alla Fisherman’s Friend è quello che fa per voi.
Il balsamico vi risveglierà dal classico torpore del dopo-cena per preparavi ad un’altra nottata estiva dalle ore piccole.
Pesto alla genovese e basilico
Pianta speziata sicuramente no ma in quanto a qualità aromatiche, difficilmente qualche altra pianta riesce a distinguersi più del basilico. Tant’è che la varietà genovese è riuscita addirittura a vedersi riconosciuta come prodotto a denominazionedi origine protetta.
Non tanto per le sue foglie di dimensione medio-piccola, con forma ovale e convessa, ed il colore verde tenue che le caratterizza, ma proprio per la diversità del profumo e dell’aroma rispetto alle altre varietà .
da Strami
