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alle 09:00
da Fabrizio Gabrielli
Un orto biologico alla Casa Bianca
E se si facesse un orto biologico alla Casa Bianca?
Se a proporlo è la statunitense Alice Waters, guru di Slow Food (della chioccioluta associazione è pure vicepresidente internazionale) nella terra del fast food e pluriacclamata chef di Chez Panisse, c’è da scommetterci: non è una proposta buttata là così, per dire.
In un articolo per il Corriere della Sera Magazine, Alessandra Farkas spiega che quello tra la Waters e Barack è ben più di un progetto utopistico: c’è una sorta di solenne promessa.
set 08
22
da Fabrizio Gabrielli
