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Vino al rosmarino per non invecchiare
Lo sapevate che il rosmarino è un ottimo rimedio contro le prime cadute di una memoria calante che, paradossalmente, fa ricordare che si sta invecchiando?
E sapevate che ci sono gran pochi alimenti che non sopportano il suo profumo, l’aroma, e il sapore?
Dalla carne al pesce dalla verdure ai frutti, con qualche foglia di rosa del del mare o, rugiada del mare ( ros marinus ) come vorrebbero altri, non c’è cibo che non ci guadagni in aromatica mediterraneità .
Compreso il vino, che se volete provare, si trasforma anche in una deliziosa sfiziosità da bere a fine pasto o quando volete ritagliarvi qualche minuto di meditazione.
da Strami
Ultimo commento:
di Pina il 01/1/70
la proverò sens'altro...poi ti fa...
Arnad, il lardo che non è sulla bocca di tutti
Del maiale non si butta niente.
Nemmeno il malfamato grasso che i medici descrivono come uno dei peggiori nemici del nostro sistema cardiocircolatorio. Anche se, nel caso di grasso buono, come il lardo che preparano in quel di Arnad, le cose cambiano e con loro anche gli atteggiamenti clinici.
Appurati su alcuni amici dottori che pur spiegando a vicini commensali gli effetti dannosi dei grassi, sul loro piatto, e magari anche su quello di portata, non lasciano nemmeno un grammo del prezioso panetto.
da Strami
