Posts Taggati come ‘vino’
Mastroberardino, Prosecco e Libera Terra al top negli USA
Sono Mastroberardino, Prosecco e Libera Terra i nomi italiani che figurano nell’annuale classifica stilata da Wine Enthusiast Magazine nel presentare i 55 nomi più eccellenti dei settori che vanno dalla produzione di vini e liquori al marketing e alla loro distribuzione.
Un selezionatissimo gruppo di persone e aziende, per quest’ambita classifica, diviso per categorie da ogni parte del mondo che per quanto riguarda la cantina Mastroberardino ne riconosce il merito di essere fra le cinque migliori d’Europa, alla zona del Prosecco, l’area vitivinicola degna di essere fra le prime del vecchio continente e, al marchio Libera Terra e ai suoi vini, una delle cinque migliori aziende innovatrici.
La cerimonia di premiazione, com’è tradizione dell’autorevole Magazine si terrà durante la cena di gala presso la prestigiosa New York Public Library di New York City il 24 gennaio2011.
Per quella data contiamo di farvi vedere la foto ufficiale dei premiati mentre quella che vedete è la foto di gruppo dei protagonisti dell’edizione 2009.
Fra loro, l’italiano Franco Sartori per il Valpolicella fra i vini dell’ dell’anno (secondo da sx nella fila in alto) , Claudio Rizzoli in rappresentanza della Cantina di Mezzacorona qual miglior cantina fra le Europee (secondo da sx nella fila in basso) Leonardo LoCascio quale importatore (quarto da sx nella fila in basso).
da Strami
Dal Golosaria di Mantova al Galù di San Secondo Parmense
Se avete programmato di trascorrere un week end fra le goloserie del Golosaria di Mantova, domai e dopo domani ,12 e13 giugno, ma siete di quelli incontentabili, allora il suggerimento è quello di sconfinanre anche nel parmense, e da Mantova, in poco più di un oretta, arrivare fino a San Secondo Parmense.
E’ in questo piccolo comune, noto per la tipica produzione della Spalla di San Secondo e il raro vin dolce e frizzante Fortanina, che potete scoprire un luogo nato all’insegna delle 3 C : “Cucina, cantina e calore”.
E’ un relais di campagna con cucina, aperto l’ultimo giorno del 2009 dal sogno comune di quattro amici, cresciuti nel mondo della ristorazione, che vantano, ognuno per la loro esperienza, una storia di tutto rispetto a cominciare dalla carissima Anna Rasi e il non meno apprezzabole Andrea Quadrani, rispettivamente ex-titolare ed exsommelier della storica “Enoteca Angelo Rasi” di Padova; Massimo Bonini, anima della Torrefazione Lady Cafè di San Secondo Parmense e, non ultimo, Sergio Preziosa, allievo dello chef Massimiliano Alajmo de “Le Calandre” di Rubano.
da Strami
Per capire il vino, si deve conoscere la vigna
Non è detto che il vino bisogna sempre berlo anzi, nel caso dell’Ampleografia Universale Illustrata, curata da Anna Schneider e Giusi Mainardi con la collaborazione di Stefano Raimondi, vino e vigne sono tutte da leggere.
Si tratta infatti di un’opera ambiziosa, proposta in tre volumi, che in 1.500 pagine raccoglie 551 litografie a colori (cm 24 x 34) e le relative schede descrittive dedicate a vitigni italiani e di tutto il mondo che dano origine alle migliaia di vini cui di solito si occupa Peperosso e tutte le pagine dei wine-writers del web o di quelle di carta.
Naturale quindi che spendissimo volentieri un paio di righe per quest’opera, adatta agli addeti ai lavori ma anche tutti gli appassionati che, in questi tre volumi, hanno la possibilità di avere sott’occhio e con grande profusione di splenidide immagini, le caratteristiche peculiari di ogni vigna descritta, la sua morfologia e le diverse fasi del suo sviluppo.
da Strami
Cantine Aperte per tutti anche dal telefonino
Se non avete ancora programmato la giornata di festa, oggi è il giorno di Cantine Aperte che apre le porte di tutte le cantine Italiane associate al Movimento Turismo del Vino.
Un’occasione unica per sceglersene una o più, fra il migliaio di aziende aderenti dal nord al sud d’Italia e trascorrere una domenica all’insegna del vino ma soprattutto in compagnia di chi lo produce e si mette a disposizione per spiegarne ogni dettaglio.
Cliaccando qui trovate il link per scegliervi la regione e e il uogo più vicino a casa vostra.
Sicuramente, a non molti chilometri di strada, troverete un mondo che ha più eccezzioni che regole e potrete farvelo raccontare da chi, in mezzo alle vigne, il vino lo vive ogni mese dell’anno e non di certo come fanno troppi winewriter o esperti, dal palato fin troppo sofisticato.
Come succede già da qualche settimana per Communicagroup e tutte le sue pagine, compresa la nostra che si può leggere sul proprio telefonino, anche per l’edizione di Cantine Aperte di quest’anno, si può visualizzare facilmente l’elenco completo ed aggiornato delle oltre 1.000 Aziende associate al Movimento Turismo del Vino Nazionale sul proprio celluare.
da Strami
Libri da gustare in quel de La Morra
Arroccato sulla cima di una collina, in una posizione ideale per godere dei panorami verso le Alpi e le terre delle Langhe piemontesi, il comune di La Morra è uno dei tanti paesi d’Italia che andrebbero visitati.
Non fosse altro per ricalcare i passi di un grande della storia, Giluio Cesare, che stando a quel che vien raccontato, ritornando dalle Gallie avesse voluto sostare a La Morra per gustare i rinomati vini che già vi si producevano ai suoi tempi.
Un paese di antiche tradizioni vignaiole e di passione per il ben mangiare fra verdi colline punteggiate di piccoli centri abitati con i loro castelli, i campanili, le torri e circondati da un mare di vigneti.
Niente di meglio per far da cornice e ospitare il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio, giunto quest’anno alla sua XIV edizione, organizzato dall’ associazione culturale Ca dj’ Amis di Claudia Ferraresi. Un appuntamento, questo dei ” Libri da Gustare“, che animerà il pittoresco centro cittadino di La Morra per tutto il lungo fine settimana che va dall’11 al 13 giugno.
Continua a leggere… »
da Strami
Vespaiolona in terra di Breganze
E’ partito il conto alla rovescia per il tradizionale appuntamento con la “Vespaiolona”, la notte più lunga, allegra e gustosa di Breganze.
La data da segnare in agenda è quella di venerdì 18 giugno quando, per tutta la serata, dalle 20 fino all’una del 19 giugno, si può andare a scoprire le aziende vitivinicole breganzesi, dove nascono i vini che stanno attirando sempre più attenzione per questo fazzoletto di terra della Pedemontana vicentina, ai piedi dell’Altopiano di Asiago.
Come da programma, un bus navetta in partenza dal centro del paese, accompagnerà i visitatori in un tour enogastronomico a tappe, che coinvolgerà gran parte delle cantine socie del Consorzio di Tutela dei Vini DOC Breganze e della Strada del Torcolato. In ognuna di esse si potranno degustare le eccellenze enologiche della doc, in abbinamento a prodotti tipici del territorio, piacevomente coinvolti da musiche, spettacoli ed intrattenimenti.
Il tutto senza l’assillo di doversi mettere al volante delle propria auto visto che c’è il bus navetta.
Costo di partecipazione è di € 10,00 comprensivo di trasporto autobus, bicchiere e 4 assaggi di vino.
Per ulteriori informazioni: Associazione Strada del Torcolato e dei vini di Breganze
da Strami
Communicagroup e Peperosso sul tuo iPhone, iPad e iPad Touch
Da oggi, cliccando qua sopra si può scaricare gratuitamente l’applicazione per iPhone, iPad e iPad Touch che vi permetterà di seguire in mobilità tutte le notizie e tutti gli aggiornamente prodotti ogni giorno su CommunicaGroup dai giornalisti e dai blogger che lavorano per il network. Così accanto all’icona di Repubblica.it e del Corriere.it ci sarà, se vorrete, l’icona di Comm Unica.
Notizie prese dal web e verificate per darvi una informazione attendibile ma che esca dagli schemi delle tradizionali fonti governative o dalle agenzie di stampa. Una informazione che arriva da tutto il mondo, senza barriere e senza bavagli. Ecco il nostro contributo ad una libera informazione.
Ovvio che con Communicagroup troverete anche la pagina di Peperosso, le recensioni, le novità, le ricette, le mete di viaggio, gli eventi, i vini e tutto quanto fa la gioia del palato.
Comprese le vostre segnalazioni che potete mandare via mail a: redazione@communicagroup.it .
da Strami
In nome dell’Aglianico
Al via da domenica 16 maggio la tre giorni di Vitigno Italia, a Catel dell’Ovo a Napoli, giunto quest’anno al suo sesto appuntamento con il mondo del vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano nell’ambito dell’articolato Mese del Vino della Campania.
Tornando però ai tre giorni del trecentesco Castel dell’Ovo, che è il cuore dell’evento,tutto il pittoresco Borgo Marinari ai piedi del castello, il Real Circolo Savoia e i grandi hotel del lungomare diventano teatro per concorsi, incontri tecnici, workshop, degustazioni guidate, performance gastronomiche e quant’altro di meglio si possa pensare per vivere tre giorni di grande festa all’insegna dei vini dei territori del nostro Paese.
Vero e proprio giacimento enologico fatto di varietà assolutamente uniche spesso dimenticate e ancora tutte da scoprire ma che qui, a Castel dell’Ovo, trovano la più degna delle accoglienze.
Fra le molte occasioni per non disertare Vitigno Italia “I Carati dell’Aglianico“.
da Strami
Ultimo commento:
di Tweets that mention In nome dell’Aglianico | PepeRosso.info -- Topsy.com il 01/1/70
Un maggio Soave nel veronese
Mese di maggio ricco di appuntamenti anche per la Strada del Vino di Soave che si colora di BIANCO, ROSSO E…”VERDONE NANO” con l’antica cultivar di piselli verdone nano che si festeggia a Colognola dei Colli, nella storica “Sagra dei bisi” dal 20 al 24 maggio.
Giunta quest’anno alla sua 54° edizione, per un prelibato ortaggio che ben si sposa al dolce gusto di un altro “nano” veronese, il riso vialone nano Igp, servito durante la sagra nel classico piatto veneto “risi e bisi”; inaffiato, ovviamente, dal prinicipe dei vini bianchi di questa zona veronese : il Soave.
Ma procedendo con ordine, il maggio Soave lo si può già pregustare dal prossimo fine settimana, otto e nove maggio, quando a Monteforte di Alpone, sempre sulla Strada del Soave, durante Vininchiostro verranno serviti 100 metri di brassadelon, dolce tipico della zona, insieme al Recioto di Soave Docg.
Ma è nel week di mezzo del mese delle rose che i vignaioli veronesi del Soave riservano una vera e propria esplosione di iniziative davvero meritevoli di essere segnate in agenda, fra tastevin medievali e botti per le strade.
da Strami
Ultimo commento:
di Tweets that mention Un maggio Soave nel veronese | PepeRosso.info -- Topsy.com il 01/1/70
L’enoturismo della Campania alla Feltrinelli di Napoli
Ancora buon bere ma anche buona gastronomia, turismo e cultura in mezzo ai libri per la presentazione dell’edizione di Cantine Aperte 2010 della Regione alla Feltrinelli di piazza Martiri a Napoli nella giornata di domani 6 maggio.
L’evento sarà l’occasione per presentare tutti i contenuti dell’edizione di quest’anno, le proposte delle singole aziende ed il gemellaggio tra l’associazione prediletta dagli enoturisti e Feltrinelli – Gribaudo, suo marchio storico dell’editoria gastronomica.
Al termine della presentazione, piazza dei Martiri ospiterà la prima tappa del british bus del Mese del vino: una sala degustazioni itinerante ed interamente dedicata agli eventi enologici previsti in Campania nel mese di maggio. L’evento rientra infatti nel Maggio del vino, il calendario di eventi a tema enogastronomico promossi dall’assessorato regionale campano all’agricoltura.
da Strami
